Resepi : Pajeri Terung

Ramuan :

Quantiti terung (ikut suka)
1 labu bawang besar – dimayang
2 tangkai daun kari
2 sudu besar serbuk rempah kari daging
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil cili kisar
4 cm kulit kayu manis
3 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga
1/2 cawan air asam jawa pekat
2 sudu besar gula
Garam secukup rasa
4 sudu besar minyak masak


Cara-cara :

1. Panaskan minyak di dalam periuk dan tumiskan bawang besar, daun kari, kulit kayu manis, bunga cengkih dan buah pelaga. Kacau sehingga naik aromanya.
2. Masukkan serbuk rempa kari, cili kisar, dan serbuk kunyit dan kacau. Biarkan hingga pecah minyak.
3. Masukkan air asam jawa, garam dan gula. Kacau lagi hingga rata.
4. Masukkan pula terung dan kacau sehingga rata. Tutup periuk dan biarkan hingga terung empuk dan angkat.
5. Sedia untuk dihidang

My Hero,My SweetHeart,My Everything..

Assalammualaikum..

Hai sume.. Pe khbar? Hope sht2 sumenye k.. Msti sume t'tnye2 pe yg d'mksdkn dgn 'My Hero,My SweetHeart,My Everything.. ' nie kn.. Ok kt sni fia akn gtau sesuatu k,klu sesiapa yg bce post fia yg lalu msti dia akn thu tp bg yg xbce xpe kt sni fia akn gtau jgk.. Post yg lalu de lah mngenai fia suda slmat melahirkn bby boy iaitu ank sulung fia n hbby tp tuk post yg skrg ni,fia akn ckp psl bby fia.. 'Muhammad Aisy Badri Bin Yusof' adalah nama d'beri,d'lahirkn pd 26 Februari 2012 pd pkul 1.04am d HTAR Klang.. Huhu.. :p

Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

Kehadiran Seseowg Yg Amat B'hrge!!

26 Februari 2012 (Ahad).. Adalah tarikh yg amat b'hrge dlm idup sye n hbby.. Itu adalah tarikh sye melahirkn hero sye.. Alhmdllh setelah 4jam b'tarung nyawa di dlm labour room,akhirnye sye slmat melahirkn bby boy pd 26 februari 2012,pkul 1.04am dgn berat 3.35kg.. Sye msuk hspital pd tarikh 25.02.2012 (Sabtu).. Tarikh t'sebut adalah hari yg septutnye sye b'temu ngn sume kwn2 sye tuk wt bbq d'umah sye tp sygnye pd pg sbtu kesakitan yg sye alami sgt kerap iaitu selang 5mnt skali,jd sye amik kputusan tuk g ke hspital.. Pape pn sowi 2 all my frenz yg septutnye kita wt bbq pd ri t'sbut n sowi again sbb xdpt join.. :p
Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.